L'IA redéfinit la créativité culinaire. Grant Achatz, chef et propriétaire de Next à Chicago, repousse ses limites en élaborant un menu de neuf plats avec des recettes adaptées de suggestions générées par l'IA, incluant les influences de chefs imaginaires. Si l'IA est désormais largement utilisée dans la restauration, son rôle dans l'innovation culinaire reste inexploré. Certains chefs, comme Dominique Crenn, résistent à l'intrusion de l'IA dans ce qu'ils considèrent comme une forme d'art profondément humaine, tandis que d'autres, comme Ned Baldwin, adoptent son assistance technique. Des outils d'IA comme ChatGPT et Midjourney génèrent des idées inattendues pour les plats, les designs visuels et même l'ambiance des restaurants. Bien que l'IA ne puisse ni cuisiner ni construire physiquement, elle incite les chefs à sortir des sentiers battus.

Anthropic a déployé un nouveau mode vocal pour ses applications de chatbot Claude. La version bêta permet aux utilisateurs d'avoir des conversations vocales complètes via Claude. Elle promet des interactions plus naturelles, même pour les utilisateurs occupés. La fonctionnalité est disponible en anglais et propose cinq options vocales uniques, commutables instantanément en mode texte. Les utilisateurs reçoivent des extraits à l'écran, ainsi qu'une transcription et un résumé après chaque conversation. Cette technologie est optimisée par le modèle Claude Sonnet 4 d'Anthropic et est déductible des limites d'utilisation habituelles. Les utilisateurs gratuits bénéficient d'environ 20 à 30 conversations vocales par mois, tandis que les abonnés payants bénéficient d'intégrations Google Workspace supplémentaires. Des discussions sont en cours concernant d'éventuels partenariats avec Amazon et ElevenLabs.

Fannie Mae a annoncé un nouveau partenariat avec Palantir pour créer une unité de détection des crimes ciblant la fraude hypothécaire. Cette alliance utilise une intelligence artificielle avancée pour analyser des millions de données à la recherche de transactions suspectes et promet de réduire les pertes potentielles liées à la fraude. Les dirigeants de Fannie Mae, dont son président William J. Pulte et sa présidente Priscilla Almodovar, ont détaillé le plan lors d'une conférence de presse au siège de l'entreprise à Washington. L'initiative vise à détecter les irrégularités dans les prêts multifamiliaux, où des fraudes antérieures ont contraint la GSE à provisionner des fonds importants pour les pertes de crédit. La technologie de Palantir offre des capacités de détection rapide, réduisant le temps de traitement de plusieurs mois à quelques secondes. L'article complet est disponible sur themortgagepoint.com. Cette initiative vise à protéger le marché immobilier américain et à assurer l'avenir des acheteurs, des prêteurs et des contribuables.

Les dernières recherches de Cisco révèlent un changement significatif dans les interactions avec le service client et le support. D'ici 2028, l'IA agentique devrait gérer 68 % de ces interactions avec les fournisseurs de technologie. L'étude, qui porte sur près de 8 000 décideurs mondiaux, souligne l'importance croissante des expériences client basées sur l'IA. Les personnes interrogées prévoient des avantages tout au long du cycle de vie de la technologie, notamment une amélioration de la productivité informatique et des économies de coûts. Malgré l'essor de l'IA, 96 % des clients continuent de privilégier les relations humaines dans les partenariats technologiques B2B. L'étude souligne la nécessité pour les fournisseurs d'accélérer leurs stratégies d'IA agentique pour rester compétitifs. 

Microsoft introduit des améliorations de l'intelligence artificielle dans Paint, Snipping Tool et Notepad pour les utilisateurs de Windows 11. Ces mises à jour incluent des fonctionnalités d'intelligence artificielle générative et sont déployées pour les Insiders Windows sur les builds Canary et Dev, certaines fonctions étant limitées aux PC Copilot+. Paint permet désormais aux utilisateurs de concevoir des autocollants à l'aide d'invites générées par l'IA et offre la sélection d'objets intelligents pour localiser des éléments dans les images. Les améliorations apportées à l'outil de découpe comprennent une fonction de "capture d'écran parfaite" qui effectue des modifications automatiquement et un outil d'identification des couleurs qui fournit des valeurs HEX, RVB et HSL. Les nouvelles fonctionnalités du Bloc-notes permettent de créer et d'éditer du texte à l'aide de l'intelligence artificielle par le biais de simples commandes de menu. Ensemble, ces mises à jour soulignent la volonté de Microsoft d'intégrer l'IA dans les applications quotidiennes.